Tässä osiossa esittelyssä valmiit buffetvaihtoehdot jotka ovat tilattavissa ravintolamme tiloihin tilavarauksen yhteydessä tai omiin juhliin kaikkialla Lahdessa ja lähikunnissa. Toteutamme myös vaihtoehtojen ulkopuoliset toiveet asiakkaan mukaan tapauskohtaisesti. Olethan yhteydessä sähköpostitse tai puhelimitse.
0414428523
Myynti@sporttitravintola.fi
BUFFETVAIHTOEHDOT
SIIPIBUFFET
Siivet (15 siipeä/hlö), maankuuluja Siipiweikkojen medium ja hot kastikkeita, valkosipulimajoneesia, Aura-, BBQ-, ja chilidippiä. Kurkkua ja porkkanatikkuja, coleslaw salaattia ja ranskalaisia.
21€/ hlö
HAMPURILAISBUFFET
Sisältää 200 g itsejauhettua pihvihärän fileetä, sämpylää, cheddarjuustoviipaleita, rapeaa pekonia, tomaattia, marinoitua punasipulia, salaattia, maustekurkkuja ja jalapenoja. Kastikkeena valkosipuli- ja chilimajoneesia, BBQ-kastiketta ja ketsuppia. Tarjoillaan ranskalaisten kera. 21,50€/ hlö
OLUT-PEKONIPOSSUA
Ylikypsää porsaan niskaa, olut-pekonikastiketta, kermaista valkosipuliperunaa. Kastikkeen voi myös vaihtaa pippurikastikkeeseen. Lisäksi raikasta salaattilajitelmaa, salaatinkastiketta, talon leipää ja levitettä. 21€/hlö
PIPPURIHÄRKÄÄ
Ylikypsää häränbriskettiä, kermaista pippurikastiketta ja yrtti-juustoperunaa. Lisäksi raikasta salaattilajitelmaa, salaatinkastiketta, talon leipää ja levitettä. 23.50€/ hlö
PELURIN KIUSAUS
Savuporo/kinkku/broileri/kasviskiusausta, raikasta vihersalaattia, salaatinkastiketta, suolakurkkua, punajuurta, talon leipää ja levitettä.
Valitse yksi kiusausvaihtoehdoista.
18€/hlö
KEVYEMPÄÄN MENOON
Rapeaksi paistettua kananrintaa/halloumjuustoa, raikasta vihersaattia, tomaatti-mozzarellasalaattia, caesarsalaattia, kreikkalaista salaattia, salaatinkastiketta, talon leipää ja levitettä. 21€/ hlö
SAUNA-TIMON MAKKARAKIMARA
Grillattua makkaralajitelmaa, maustettuja lohkoperunoita, raikasta vihersalaattia, vinaigrettea, chilimajoneesia, Pelurin sinappia, talon leipää ja levitettä. 18€/ hlö